간장소스1 수육부터 소스까지 완벽 준비! 파티와 명절을 빛내는 수육 레시피 수육부터 소스까지 완벽 준비! 파티와 명절을 빛내는 수육 레시피수육은 명절이나 파티에서 빠질 수 없는 인기 메뉴입니다.부드럽고 풍미 있는 돼지고기와 곁들일 소스만 잘 준비하면, 누구나 사랑하는 완벽한 요리가 완성됩니다. 이번 레시피에서는 촉촉한 수육과 함께 최고의 소스를 만들어 특별한 날을 빛낼 수 있는 비법을 소개합니다. 1. 부드럽고 촉촉한 수육 준비수육의 핵심은 고기 선택과 잡내 제거입니다. 삼겹살, 앞다리살, 목살 등 원하는 부위를 선택하세요.각 부위는 고유의 맛과 식감이 있으니 취향에 따라 고르되, 지방과 살코기의 균형이 잘 맞는 신선한 고기를 선택하는 것이 중요합니다.재료 준비돼지고기 (삼겹살/앞다리살/목살) 1kg대파 2대, 양파 1개, 마늘 5알, 생강 2쪽월계수잎 3장, 통후추 1작은술.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음