밀싹1 밀싹 효능 11가지와 부작용 밀싹 효능 11가지와 부작용 밀싹(Wheatgrass)은 밀의 어린 잎을 말하며, 식물학적으로 Triticum aestivum의 새싹을 가리킵니다.밀싹은 수확 후 보통 주스 형태로 짜서 마시거나, 분말로 만들어 다양한 건강 보조 식품으로 소비됩니다.밀싹은 그 높은 영양가와 다양한 건강 효능으로 인해 "슈퍼푸드"로 불리며, 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 밀싹의 생태와 특징밀싹은 밝은 초록색을 띠며, 클로로필, 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 밀싹의 역사와 전통적 사용밀싹은 고대 이집트와 메소포타미아 문명에서부터 사용된 것으로 알려져 있으며, 현대에 들어서도 그 건강 효과가 재발견되어 널리 사용되고 있습니다.특히 20세기 초반, 미국의 헬스 전문가 찰스 F. 슈나블이.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음