요산1 통풍, 무조건 참지 말자: 통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식 통풍, 무조건 참지 말자: 통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식 통풍은 체내 요산(Uric Acid) 수치가 높아져 관절 주위에 결정체가 쌓이고 염증과 극심한 통증을 일으키는 것이 특징입니다.유전적 요인이나 신장의 요산 배출 장애가 복합적으로 작용하며, 단순히 “고기를 많이 먹어서 생기는 병” 정도로만 생각하기엔 원인과 경로가 매우 복잡합니다. 요산의 주원료가 되는 퓨린(Purine)은 세포 핵 속에도 들어 있고, 우리가 먹는 음식 중 술·밀가루·고기 등에 많이 함유되어 있습니다.체내에서 퓨린이 대사되는 과정에서 요산이 생성되는데, 요산이 과도하게 축적되거나 신장 기능 저하로 배출이 원활하지 않으면 통풍 발작으로 이어질 수 있습니다. 따라서 통풍 환자라면 퓨린 함유량이 높은 음식을 줄이고, 요산 배출을 돕.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음
