건강효능1 제피 효능 11가지와 부작용 제피 효능 11가지와 부작용 제피는 산초나무의 열매로, 학명은 Zanthoxylum piperitum입니다.제피는 한국과 일본 등 동아시아에서 많이 사용되는 향신료로, 독특한 향과 톡 쏘는 매운맛이 특징입니다.제피는 작고 둥근 열매로, 익으면 갈라지며 그 안에 검은색 씨앗이 들어 있습니다.열매 껍질 부분이 주로 사용되며, 신선한 상태나 말린 상태로 이용됩니다. 제피 주요 성분제피에는 리모넨, 시트로넬롤, 게라니올 등의 에센셜 오일이 포함되어 있으며, 항산화제, 항균제, 항염제로 작용하는 성분들이 풍부합니다. 이러한 성분들 덕분에 제피는 전통적으로 약용으로도 사용되어 왔습니다. 제피 역사 및 전통 사용제피는 오랜 역사 동안 동아시아에서 약용 및 향신료로 사용되어 왔습니다. 한국에서는 주로 고기 요리.. 2024. 8. 11. 이전 1 다음
