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무우 효능 9가지와 부작용 및 활용 무우 효능 9가지와 부작용 및 활용 무우(또는 무)는 Brassica rapa의 아종으로, 세계 여러 지역에서 재배되는 중요한 뿌리 채소입니다. 무우는 유럽이나 아시아, 중동 등 다양한 지역에서 재배되었으며, 각 지역의 기후와 토양 조건에 따라 다양한 품종이 발달했습니다. 중세 유럽에서 무우는 일반적인 식품으로 널리 사용되었으며, 특히 겨울철에 저장식품으로 중요한 역할을 합니다. 무우 영양성분 실제 영양성분은 무우의 품종, 재배 조건 및 가공 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 영양성분 함량(100g 당) 에너지 약 16 kcal 수분 약 93.5 g 단백질 약 1.2 g 탄수화물 약 3.4 g 식이섬유 약 1.6 g 설탕 약 1.7 g 지방 약 0.1 g 비타민 C 약 29 mg 칼륨 약 233 mg 칼.. 2024. 1. 12.
커피의 놀라운 건강상 이점: 당신이 알아야 할 모든 것 커피의 놀라운 건강상 이점: 당신이 알아야 할 모든 것 커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료로, 커피나무의 씨앗에서 추출한 음료입니다. 커피 씨앗, 즉 커피콩은 주로 열대 지방의 커피나무에서 생산되며, 로스팅 과정을 거쳐 다양한 맛과 향을 내는 음료로 변환됩니다. 커피의 주요 성분인 카페인은 중추신경계를 자극하여 경각성, 집중력 증진 및 피로 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 커피 영양성분 블랙 커피(설탕, 크림 미포함) 100ml 당의 대략적인 영양성분 영양성분 함량(100ml 당) 에너지 2-5 kcal 물 99.5 g 카페인 40 mg 단백질 0.1 g 지방 거의 없음 탄수화물 0 g 섬유질 거의 없음 설탕 0 g 나트륨 2 mg 칼륨 49 mg 마그네슘 3 mg 니아신 (비타민 B3) 0.7 mg 커.. 2024. 1. 12.
깻잎 효능 13가지 및 만드는 법 깻잎 효능 13가지 및 만드는 법 깻잎은 들깨속에 속하는 들깨의 잎사귀를 말하는데, 식생활에서 상추와 더불어 가장 대표적인 쌈채소라고 할 수 있습니다. 우리 식단에서 빠질 수 없는 식자재로써 특유의 맛과 향긋한 향이 있어 생으로도 먹기도 하고, 깻잎김치, 깻잎장아찌, 절임이나 무침 등 다양한 밑반찬으로 이용되고 있습니다. 깻잎에는 비타민A와 비타민C 그리고 풍부한 식이섬유 성분이 함유되어 있어서 우리 건강에 이로운 깻잎 효능이 많다고 합니다. 깻잎 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 깻잎 효능 항암 작용 효과 깻잎은 천연항암제라고 할 정도로 항암 작용에 뛰어난 효능이 있는 채소입니다. 깻잎 속에 다량 들어 있는 베타카로틴 성분과 폴리페놀 성분 등의 강력한 항산화 작용으로 인해 항암 작용에 탁월한 깻잎.. 2021. 7. 15.
추억을 담아서 추억을 기억하기 위해 여기에 메모를 남겨보자~~ 2020. 6. 16.

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